目 的
農業者が加工や販売など2次産業、3次産業の領域に事業分野を拡大し、経営発展を図る「6次産業化」を推進するため、農業経営学を専門とし、長年現場で経営発展を支援してきた小林氏を講師に招き、優良事例とともに6次産業化の考え方や進め方等について学ぶためのセミナーを開催します。
日時 平成22年9月14日(火)13:00~17:30
場所 磐田市アミューズ豊田「ゆやホール」
(磐田市上新屋304 電話0538-36-3211)
内容 第1部 講演会 13:00~16:30
【基調講演】
「6次産業化のねらい」 鳥取大学 副学長 小林 一
【事例紹介】
「焼き芋ペーストを利用した60種類以上の
スイーツ商品化にいたる道のり」
㈲かわに 代表取締役社長 河二敏雄
「高糖度トマト‘アメーラ’の販売戦略と新商品開発の挑戦」
㈱サンファーマーズ 専務取締役 稲吉正博
【県の取組紹介】
第2部 交流会 16:30~17:30
参集者 農業者、農業団体関係者、商工業者、行政関係者等
参加料 無料
申込期限 平成22年8月30日(月)
申込方法 下記申込書にご記入願いファクスでお申し込みください。